元気100選トップページ新着記事20世紀の出来事愛されて40年◆下町バームクーヘン◆乳糖製菓

カーネーションケーキ

わがままミッチの「御菓子日和」 母の日
カーネーションケーキ



お母さんが母の日にプレゼントされて嬉しいもののランキングでは上位に挙がっているのがスウィーツです。
もちろん、母の日でなくても女性は甘いものをプレゼントされたら嬉しいもの。
有名な洋菓子店からお取り寄せするのもよいですが、今年の母の日は手作りケーキを贈ってみてはいかがでしょう。お母さんが一番嬉しいのは、家族からの気持ちです。
お父さんとお子さんで、お母さんの喜ぶ顔を思い浮かべながら楽しくケーキ作りをしてみましょう。
ここでは本格的なケーキではなく、子どもでも作業に参加できるようなお花のケーキを紹介します。
一番難しいのは、食べられるお花「エディブルフラワー」を入手することかもしれません。
インターネットでも販売されていますので、お父さん頑張って見つけてくださいね。

〈材料〉
エディブルフラワー(カーネーション)…2パック、
カップケーキ…8個、
生クリーム…1パック、
砂糖…15g、りぼん


〈作り方〉
1.エディブルフラワーはしばらく水につけ、シャキッとさせてからしっかり水を切ります。
2.生クリームに砂糖を入れてしっかりと泡立てます。
角が立つまでしっかりと。
3.カップケーキを皿の上に円形に並べ、周囲をリボンで縛ります。
4.カップケーキの上に2.の生クリームを塗り、1.のお花を飾っていきます。


お花はガクの部分を取り除いて使います。
土台のケーキが隠れるくらい華やかにお花を飾ってくださいね。
エディブルフラワーはバラやパンジーなどもあります。
カーネーションは少々手に入りにくいかもしれませんので、他のお花で代用してもよいでしょう。
必ず食用に栽培されたお花を使ってください。

ブログランキングに参加しています。
応援よろしくお願いします!!ポチ!ポチ!と
↓  ↓  ↓
人気ブログランキングへ
人気ブログランキングへ
 
横浜開港150周年記念 「開国・開港Y150」とは?横浜開港150周年記念 巨大スペクタクルアート劇団「ラ・マシン」横浜開港150周年記念 「Y150はじまりの森」




posted by お菓子レシピ 記録の細道 at 15:32 | Comment(0) | 御菓子・グルメ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

香港旅行の醍醐味【グルメ】

わがままミッチの「御菓子日和」 香港旅行
香港旅行の醍醐味【グルメ】

香港旅行の醍醐味と言ったらやはり「グルメ」では無いでしょうか?あれも食べたい、これも食べたいときっとあれこれ悩む事でしょう。あまりにもあり過ぎて何を食べたら良いのか分かりませんよね。
下記に香港の主なグルメを紹介してみますので是非参考にしてみて下さい。
【お粥】
香港での朝ご飯にお粥はいかがでしょうか?香港にはお粥を扱っている専門店もたくさんあります。日本で食べているさっぱり風味の味付けとは違い、香港ではいろんな出汁が入っていて、ご飯もトロトロになっていて本当に美味しいです。好みで海老や野菜等のトッピングをしても良いと思います。
【揚げパン】
香港でしか味わう事が出来ない一品で、大抵はお粥のサイドメニュー的な感じで扱われています。そのまま頂いても美味しいですが、お粥に付けて食べると何とも言えない美味しさが味わえます。

【マンゴープリン】
やはり香港のスイーツと言ったら代表的なのがマンゴープリンですよね。お店によって味わいが違うので、色んなお店の味を楽しむと言うのも良いのではないでしょうか。日本にも店舗がありますがお勧めは「糖朝」のマンゴープリンです。
【牛乳プリン】
香港スイーツの中には牛乳プリンと言うスイーツがあります。牛乳の美味しさと濃厚さがギュッと詰まった一品で、食べると口の中で溶けちゃいます。
【その他香港スイーツ】
香港スイーツはまだまだあり、ゴマ団子、タピオカが入っているココナッツミルク、エッグタルト等があります。

ブログランキングに参加しています。
応援よろしくお願いします!!ポチ!ポチ!と
↓  ↓  ↓
人気ブログランキングへ
人気ブログランキングへ

春旅行 海外旅行の長期の保険春旅行 海外旅行前と後の注意春旅行 海外旅行の感染症予防


posted by お菓子レシピ 記録の細道 at 16:34 | Comment(0) | 御菓子・グルメ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

春の海外グルメ!

わがままミッチの「御菓子日和」
春の海外グルメ!

pegugichocofasurbr.jpg


秋になると食欲の秋ですが、寒い冬を越えて春を迎えると、ウキウキした気分とともに、色んな食に関心が湧くのではないでしょうか。
日本はもとより、世界で毎年行われるグルメイベント情報があります。
春の訪れとともに、世界の春のお祭りめがけて、計画を立てて旅行してみるのもいいですね。
テレビで観るのとはまた別な、格別の雰囲気を味わえることでしょう。
その中の代表的なものを、ご紹介します。

ベルギー・・・チョコレートフェスティバル
ベルギーといえば、チョコレート大国ですが、そのベルギーの中でも、水の都のブルージュにて行われています。
チョコレートを食べることができ、チョコレートのコンテスト、デモンストレーションなどのイベントが行われます。
イベントが盛りだくさん。ブルージュの町並みは、かわいらしく、どことなくチョコレート色です。
乙女は、一度は行ってみたいフェスタですね。


シンガポール・・・ワールド・グルメ・サミット
世界中からミシュランの星を獲得しているような有名シェフが集まる、美食の祭典です。
シンガポールは、世界中の食が楽しめる国です。ワインメーカーも来るので、ワインのワークショップもあり、ワイン好きにも楽しめそうですね。
ホテルやレストランでシェフたちの料理を味うこともできます。ユニークなダイニングもあることでしょう。
噂を聞きつけ、海外から訪れる人が多いです。アジア、フランス、オーストラリアなどから、美味しいもの好きやプロたちが訪れています。

ブログランキングに参加しています。
応援よろしくお願いします!!ポチ!ポチ!と
↓  ↓  ↓
人気ブログランキングへ
人気ブログランキングへ

posted by お菓子レシピ 記録の細道 at 14:20 | Comment(0) | 御菓子・グルメ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
ATMレストランプレゼント美容院パンチビル飛行機イベントムード病院TOPページ

広告


この広告は60日以上更新がないブログに表示がされております。

以下のいずれかの方法で非表示にすることが可能です。

・記事の投稿、編集をおこなう
・マイブログの【設定】 > 【広告設定】 より、「60日間更新が無い場合」 の 「広告を表示しない」にチェックを入れて保存する。


×

この広告は1年以上新しい記事の投稿がないブログに表示されております。